银带圆鲱Spratelloides gracilis■别称:丁香鱼■外文名称:Silver-striped Round Herring,Silver Round Herring,
Silver Sprat,Striped Round Herring,Banded Blue Sprat
银带圆鲱在鱼类分类上属于鲱 提到丁香鱼一定要知道澎湖县白沙乡形目(Clupeiformes)中的鲱亚目赤崁村,因为捕捞丁香鱼是当地主要的产(Clupeoidei),鲱科(Clupeidae),银带业,每到春夏两季就是澎湖北部海域捕丁鲱属(Spratelloides),俗称“丁香鱼”,香鱼的时节,满地正在曝晒的丁香鱼飘散本种在1846年由Temminck与Schlegel出海的味道,这景象已成为澎湖县的重要共同命名发表。 景观之一。不过因为丁香鱼体形小,因此
台湾地区四周海域皆产丁香鱼,其中捕捉的网子网目十分小,往往也造成当地以澎湖为最大产地。喜欢群游于清澈的海海域的生态浩劫,而为了保护丁香鱼产卵域,栖息环境包括大洋区、潟湖以及沿岸,与幼鱼的成长,澎湖县于1999年5月1日属于外洋性的鱼类,繁殖期才会靠近沿岸。
每年农历三月左右,丁香鱼母鱼会洄游到起公告,澎湖的白沙乡北部海域的渔场,澎湖北方海域,在具有海藻或沙质底质的于每年5月1日起至5月31日止为丁香鱼海域产卵。食性为杂食性,以浮游生物、一的禁渔期,以使丁香鱼的数量以及海域生小型无脊椎动物及藻类为食。红燕鸥喜食态不至于受到太大的冲击。
丁香鱼,因此只要在海上见到成群红燕鸡大部分的下香鱼在当地会被晒成鱼干在海上觅食,即可推断红燕鸥盘旋的附近或腌渍出售,另外,也有如工下油炸丁香必定有成群的丁香鱼聚集,也因此红燕鸥鱼制成酥脆脆的“工香鱼舌可香鱼在澎湖的渔村有着“丁香鸟”的称呼。干”在澎遊可说是重要的名产之一。而新鲜的订香鱼则间用快炒的方式烹饪。