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■别称：星鸡鱼、石鲈

■外文名称：Silver Grunter,,Common Javelinfish,Javelin Grunter

断斑石鲈在鱼类分类上属于鲈亚目食，每年的6月至10月为繁殖期，繁殖时(Percoidei),仿石鲈科（Haemulidae),会进入河口产卵。

石鲈属(Pomadasys),本种在1830年由  台湾地区全年皆可捕获断斑石鲈，而Cuvier,所命名发表。  以夏天与秋天为盛产期，捕获方式以流刺台湾地区的断斑石鲈主要分布于西部网、拖网和延绳钓为主，也时常被海钓的及北部的海域，栖息环境很多样，如岩礁钓友钓获。除了野生捕获外，断斑石鲈在区、沙泥底质的沿海海域、河口以及潟湖台湾地区已进行人工养殖，每年也放流不都有其踪迹，属于广盐性鱼类。食性为肉少人工培育的断斑石鲈鱼苗。断斑石鲈适食性，以小型鱼类、甲壳类和软体动物为合以油煎和煮汤方式烹饪。