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布氏半棱鳀Encrasicholina punctifer

■别称：魩仔鱼■外文名称：Buccaneer Anchovy(美国加州)

鲂仔鱼在鱼类分类上属于鲱亚目焚寄网或巾着网为主，捕获的魩仔鱼大多(Clupeid),鳀科(Engraulidae,半是加工制成鱼干后才出售。魩仔鱼是台湾棱鳀属(Encrasicholina),本种在1938东北部很重要的经济性鱼类，也有不少渔年由Fowler所命名发表。  港或渔民是以捕捞魩仔鱼维生，但它在海合湾地区周围的海域皆产有俗称鲂仔洋里扮演非常重要的生态角色，更是很多鱼的鱼类，而以东北部和南部最多。鲂仔、种鱼类赖以生存的食物，过度捕捞往往也鱼是群居性的洄游性鱼类，常成群在沿岸会严重危害海洋生态的平衡，一些国家和或较大洋区的表层洄游，偶尔会成群进地区甚至已经禁捕魩仔鱼。

入潟湖或内湾。其食性为杂食，属于滤  魩仔鱼的肉质柔软、细致且微咸，因食性鱼类，利用鳃耙滤食水中的浮游生此烹任时多数作为调料，其中最常见的烹物，鲂仔鱼也是其他大型鱼类如鲔鱼或鲭饪方式有煮粥或羹，如魩仔鱼粥、魩仔鱼鱼的主要食物来源。魩仔鱼在台湾是经济羹等，在煮汤时加些魩仔鱼，更可增加汤价值很高的小型鱼类，在台湾北部所捕获的美味。此外，魩仔鱼也可以做成蛋饼，的魩仔鱼以布氏半棱鳀（Encrasicholina其做法十分简单，只要在一般做蛋饼的过punctifer)为主，而南部捕获的则以印度程中撒上魩仔鱼，再卷成蛋饼，即可完成小公鱼(Stolephorus indicus)为主，产美味可口的魩仔鱼蛋饼。

量以东北部及澎湖地区最多。捕捞方式以

身体细长，体形小，背缘平直，头部中大，吻端尖，眼大，口大，上颌比下颌突出，身体的鳞片属于易脱落的小圆鳞。它不具有侧线，背鳍位于身体中央的位置，背鳍形状类似于三角形，腹鳍的位置约在背鳍基部前方之下，臀鳍的位置约在背鳍基部后方之下，尾鳍形状为叉形。身体颜色为略透明的银白色，身体两侧各具有一条银白色的纵带，鱼鳍的颜色除了背鳍与尾鳍为淡青色外，其他的鳍都呈半透明。